«Секреты старины»: как мы готовили кубанскую затирку и сохраняли традиции!

 

23 апреля в СКЦ Новопластуновское прошёл невероятно тёплый и душевный мастер-класс «Секреты старины», посвящённый одному из самых старинных кубанских блюд — затирке. Гости не только узнали историю этого уникального угощения, но и сами попробовали приготовить его по старинным рецептам.

 

Под руководством опытного мастера замешивали и варили затирку, делились семейными секретами и, конечно, получали удовольствие от процесса. А чтобы атмосфера была по-настоящему кубанской, гостей ждало музыкальное поздравление от работников Дома культуры — душевные песни и мелодии создали настоящее праздничное настроение!

 

После мастер-класса все смогли отведать не только свежеприготовленную затирку, но и другие традиционные кубанские блюда. Угощения, смех, живое общение и отличное настроение — вот что сделало этот день по-настоящему особенным.

 

Спасибо всем, кто был с нами! Вместе мы сохраняем традиции и передаём их новым поколениям. До новых встреч на наших мероприятиях!